La la lasagne…

 

1 pakke kjøttdeig
Pastaplater
1 gul løk
2 fedd hvitløk
1 boks tomatpure
5 ss ketchup
Ca 2 dl vann
Ost
Olje til steking
Salt
Pepper
Timian
Evt pizzakrydder

2 ss smør
4 ss hvetemel
5-6 dl melk
Muskatt
Evt litt ost

Finhakk hvitløken og grovhakk en liten del av løken.
La det surre gyllent i litt olje.
Hiv i kjøttdeigen og stek godt.
Tilsett tomatpure, ketchup og vann.
Rør inn resten av løk+ salt, pepper, timian og pizzakrydder.

Lag saus ved å smelte smøret og røre hvetemelet godt inn.
Tilsett melk og rør som en gal 😉
Hiv i litt muskatt.
La koke på svak varme i 15 min.
Tilsett gjerne litt ost på slutten.

Hell kjøttsaus i en ildfast form.
Dekk med lasagneplater, og hvit saus over der igjen.
Gjenta disse lagene og strø til slutt over ost.
Stek på 225 grader i 30 min.
Server gjerne hvitløksbaguetter og salat ved siden.

Reklamer

Om fjompenissen

Lita jente (eller dame om du vil), fra det blide sørlandet som nå bor i "blåse-bort" byen Stavanger. Her bor jeg med min tyske samboer og våre to barn (eller katter om du vil) Mookey og Mimmi. Jeg jobber som daglig leder på Make Up Store og er mer enn normalt opptatt av sminke. Ellers er jeg veldig glad i å prøve meg på kjøkkenet-der jeg lykkes av og til. På denne bloggen vil du nok se mye av sminke, oppskrifter på mat og kaker, katter, tanker til ei forvirra jente/dame og ellers det som vil falle meg inn. Håper du vil følge med på min bloggreise.
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized og merket med . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s