Eplekake med vaniljekrem

Dette er yndlingskaka til min kjære samboer. Og jeg må si at den er ganske god!

100 g smør
4 egg
3 dl sukker
6 dl mel
3 ts bakepulver
2 dl matfløte
4 dl vaniljekrem
4-7 epler
Sukker/kanel

Visp egg og sukker.
Bland i mel og bakepulver og til slutt fløte og smør.
Hell i en liten langpanne.
Hell vaniljekrem over fløten.
Skrell eplene og del i båter. Fordel og trykk de ned i kaken.
Strø over sukker og kanel.
Stek på 170 grader i 50-60 min. på nederste rille.

Nyt!

Advertisements

Om fjompenissen

Lita jente (eller dame om du vil), fra det blide sørlandet som nå bor i "blåse-bort" byen Stavanger. Her bor jeg med min tyske samboer og våre to barn (eller katter om du vil) Mookey og Mimmi. Jeg jobber som daglig leder på Make Up Store og er mer enn normalt opptatt av sminke. Ellers er jeg veldig glad i å prøve meg på kjøkkenet-der jeg lykkes av og til. På denne bloggen vil du nok se mye av sminke, oppskrifter på mat og kaker, katter, tanker til ei forvirra jente/dame og ellers det som vil falle meg inn. Håper du vil følge med på min bloggreise.
Dette innlegget ble publisert i Uncategorized og merket med . Bokmerk permalenken.

6 svar til Eplekake med vaniljekrem

  1. Cecilie sier:

    Så deilig kake, da! Kanskje jeg må prøve meg på en variant av denne neste gang jeg får lyst på eplekake? 🙂

  2. Tror den må testes neste helg 😀

  3. Hanna sier:

    Den ligner litt på den jeg lager, og den er jo kjemperask og lett å lage 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s