Stikkordarkiv: mat

SMILKAKE

  300 g smør 300 g kokesjokolade 100 g mel 4 egg 100 g melis 1 pk smil sjokolade – 75 g melis 75 g bakekakao Evt smil til pynt Smelt smør og sjokolade. Ikke rør sammen før sjokoladen er … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | 2 kommentarer

Pølse og makaronigrateng

  400 g pølse 3 egg 1 ss margarin 5 dl kokt makaroni 2 dl matfløte 1/2 ts salt 1/4 ts pepper 100 g revet ost Smør en ildfast form. Tilsett kokt makaroni og pølsebiter. Visp sammen egg og fløte … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar

Urtekrydrede lammeboller i tomatsaus

500 g kvernet lammekjøtt eller vanlig kjøttdeig 1 egg 2 ts rosmarin 4 pressede hvitløksbåter 1 ts salt 1/4 ts pepper 400 g hakkede tomater med urter 2 hønsebuljongterninger Rør sammen kjøttdeig, egg, rosmarin, 2 hvitløksbåter og salt og pepper. … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar

Quesedilla´s!

  300 g kyllingkjøttdeig 1 løk 2 ts taco krydder 1 purre 100 g revet ost 4-6 tortillas Finhakk løken og stek i olje. Ha kyllingkjøttdeigen i sammen med løken og stek. Ha i krydderet. Legg så blandingen på halve … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | 2 kommentarer

Kefir pannekaker…

Har du litt kefir igjen som du ikke vet hva du skal bruke til. Så er det supergodt i pannekaker. Prøv denne oppskriften. 5 dl hvetemel 1 ts salt 5-6 dl kefirmelk Litt vanlig melk  til å spe ut røren … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar

Enkel dipp!

  Bland sammen et beger kesam naturell med 1,5 ts sitronsaft, 3 ss gressløk, 2 fedd hvitløk og litt salt og pepper. Jeg hadde kun en paprika i kjøleskapet denne dagen. Men andre ting som er gode til denne dippen … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | Legg igjen en kommentar

Gladmaten i Stavanger

I sommer opplevde jeg Gladmaten her i Stavanger for første gang. Mye deilig mat og drikke i de forskjellige bodene.. Men alt for mye folk! Gikk i stillestående kø. Så etter å ha gått der en dag alene å sett, … Les videre

Publisert i Uncategorized | Merket med | 2 kommentarer